まるぎん商店のソースを表示

'''まるぎん商店'''（まるぎんしょうてん）は、愛知県[[岡崎市]]鴨田町田起にあるラーメン店である。2000年創業で、和歌山ラーメンのような濃厚な豚骨醤油を看板として開業した。元祖あごそば、塩セレブなラーメン、台湾まぜぎんなどのメニューで知られる<ref name="higaoka">[https://higaoka.com/marugin-okazaki/ 岡崎で愛され続けるラーメン店「まるぎん商店」を徹底解剖（ひがおか）]</ref><ref name="nagoyajin">[https://nagoyajin.nagoya/okazaki-ramen/ 【2026年最新】岡崎ラーメンおすすめ9選（NAGOYAJIN）]</ref>。

== 概要 ==
* 店名：まるぎん商店<ref name="higaoka"/>
* 所在地：〒444-2121 岡崎市鴨田町田起49-13<ref name="higaoka"/>
* 電話：0564-25-8578<ref name="higaoka"/>
* 営業時間：11:30〜14:00、18:00〜22:00<ref name="higaoka"/>
* 定休日：水曜日<ref name="higaoka"/>
* 駐車場：店の前に10台ほど<ref name="higaoka"/>

== 歴史 ==
2000年の創業である。当時の岡崎にはまだなかった「和歌山ラーメンのような濃厚な豚骨醤油」を看板として開業した<ref name="higaoka"/>。以来、「今日より旨い一杯を」を掲げてメニューを増やしてきた<ref name="higaoka"/>。

== メニュー ==
主なメニューは次のとおりである<ref name="higaoka"/>。

* '''中華ソバ''' - 豚骨醤油系の基本メニュー
* '''元祖あごそば''' - あごだしを使った一杯
* '''塩セレブなラーメン''' - 独創的なネーミングの塩ラーメン
* '''台湾まぜぎん''' - 台湾まぜそば風のメニュー
* '''濃厚煮込み担々麺'''
* '''匠餃子'''

注文は自動券売機で行う。店内には「I♥MG（アイラブまるぎん）」と書かれたオリジナルのマグカップがあり、750円で販売されている<ref name="higaoka"/>。

== まるぎん二号 ==
系列店に「まるぎん二号」がある。岡崎市昭和町下川田10-2にあり、二郎系のボリューム満点のラーメンを提供する。西岡崎駅から366m、駐車場は19台程度である<ref name="nagoyajin"/>。麺の量、トッピング、カスタマイズが豊富で、女性や子どもでも利用しやすい<ref name="higaoka"/>。

[[File:まるぎん二号のラーメン.jpg|thumb|right|320px|まるぎん二号のラーメン（CC BY-SA 4.0、HQA02330）]]

== 家康らぁめん ==
岡崎商工会議所の「家康公グルメLIST」では、家康らぁめん Mizuno-Style として、水野勝成らしく、こうじ味噌と[[八丁味噌]]の2つの味を楽しむラーメンが紹介されている<ref name="cci">[https://www.okazakicci.or.jp/hatchomiso-gourmet/ieyasu/index.html 生誕の地・岡崎で楽しめる家康公グルメLIST（岡崎商工会議所）]</ref>。

== アクセス ==
名鉄「[[大門駅]]」から徒歩約1,475m。[[北岡崎駅]]方面から車でもアクセスできる。店の前に10台ほどの駐車場があり、人気店のためオープン前に満車になることもある<ref name="higaoka"/>。

== 思い出・証言（未検証） ==
{{証言注意}}
* 創業当時のまるぎん商店の味、元祖あごそばの思い出、まるぎん二号の行列などを募集しています。

== 未解決・情報募集 ==
* 創業者の経歴と開業の経緯
* 元祖あごそばを始めた時期
* まるぎん二号の開店年
* メニューの変遷

== 出典 ==
<references />

== 関連項目 ==
* [[岡崎のラーメン]]
* [[岡崎のグルメ・新名物]]
* [[家康らぁめん]]
* [[八丁味噌]]
* [[大門駅]]
* [[北岡崎駅]]
* [[岡崎市]]

== 外部リンク ==
* [https://higaoka.com/marugin-okazaki/ まるぎん商店を徹底解剖（ひがおか）]
* [https://nagoyajin.nagoya/okazaki-ramen/ 岡崎ラーメンおすすめ9選（NAGOYAJIN）]