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岡崎まぜめん - 版の履歴
2026-11-08T04:49:52Z
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KAWAchan: 新規記事
2026-11-08T00:08:44Z
<p>新規記事</p>
<p><b>新規ページ</b></p><div>'''岡崎まぜめん'''（おかざきまぜめん）は、愛知県岡崎市のご当地グルメです。八丁味噌を使い、和洋中のジャンルを問わず参加店がそれぞれの「まぜめん」を提供しています<ref name="city">岡崎市「岡崎まぜめん支援」</ref><ref name="kanko">岡崎市観光協会「岡崎まぜめん」</ref>。<br />
<br />
== 概要 ==<br />
* 開始：2012年（平成24年）11月<ref name="city"/><br />
* 主材料：八丁味噌<ref name="city"/><br />
* コンセプト：「まざりあい」<ref name="city"/><br />
<br />
== 成り立ち ==<br />
岡崎市民が「岡崎と言えば、徳川家康と八丁味噌」と言うように、「岡崎の名物料理と言えば何？」という答えとなるご当地グルメを作れないか、という思いから始まりました。市内の飲食店の店主らが集まり、八丁味噌を使い、様々なジャンルや人が繋がることを「まざりあい」と称して、2012年11月に「岡崎まぜめん」としてスタートしました<ref name="city"/>。<br />
<br />
== 楽しみ方 ==<br />
* うどん、パスタ、中華麺など、ジャンルを問わず参加店がそれぞれの一杯を提供<ref name="kanko"/><br />
* 公認ソング「岡崎まぜめんラップ」もある<ref name="kanko"/><br />
* 参加店舗や定義は岡崎まぜめん会のホームページで確認できる<ref name="city"/><br />
<br />
== 思い出・証言（未検証） ==<br />
{{証言注意}}<br />
* （募集中）<br />
<br />
== 未解決・情報募集 ==<br />
* 最初に提供した店とメニュー<br />
* 参加店の変遷<br />
* 食べ歩きの思い出<br />
<br />
== 出典 ==<br />
<references /><br />
<br />
== 関連項目 ==<br />
* [[八丁味噌]]<br />
* [[もろこしうどん]]<br />
* [[岡崎おうはん]]<br />
* [[岡崎発祥のもの]]</div>
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