「銀界拉麺」の版間の差分
DeepAI Code の下書きから投稿 |
DeepAI Code の下書きから投稿 |
||
| 4行目: | 4行目: | ||
* 店名：銀界拉麺 | * 店名：銀界拉麺 | ||
* 所在地：〒444-0046 愛知県岡崎市連尺通3丁目7 2階<ref name="higaoka" /> | * 所在地：〒444-0046 愛知県岡崎市連尺通3丁目7 2階<ref name="higaoka" /> | ||
* 営業時間：11:00～14:00／18:00～21:00（2026年11月時点の案内）<ref name="higaoka" /><ref name="tube">[https://okazaki-tube.jp/b-n-gourmet/4530.html | * 営業時間：11:00～14:00／18:00～21:00（2026年11月時点の案内）<ref name="higaoka" /><ref name="tube">[https://okazaki-tube.jp/b-n-gourmet/4530.html 【岡崎ラーメン界の異端児】「銀界拉麺」の夏季限定メニュー「肉つけ麺」（オカザキチューブ）]</ref> | ||
* 定休日：火曜・水曜<ref name="higaoka" /><ref name="tube" /> | * 定休日：火曜・水曜<ref name="higaoka" /><ref name="tube" /> | ||
* 席数：カウンター7席<ref name="higaoka" /> | * 席数：カウンター7席<ref name="higaoka" /> | ||
| 11行目: | 11行目: | ||
== 特徴 == | == 特徴 == | ||
3階建てビルの2階にあり、1階は喫茶店「at the table est 2015」、3階はデザイン事務所が入っている<ref name="higaoka" />。看板が出ておらず入口も階段を上った奥にあるため、初見では通り過ぎてしまいやすい<ref name="higaoka" /><ref name="tabelog" />。入口には「音が大きい店」と書かれた木札が掲げられている<ref name="tube" />。 | |||
店内にはアナログレコードや本、アパレルグッズが並び、レコードから流れるジャズが爆音でかかる<ref name="higaoka" /><ref name="quruwa">[https://quruwa.jp/spots/ginkai/ 銀界拉麺（QURUWA）]</ref>。飲食スペースと同程度の広さのレコード・物販スペースでは、時折イベントも行われている<ref name="quruwa" />。ソファ席では、ハンドドリップで淹れたコーヒーを飲みながら音楽を楽しめる<ref name="quruwa" />。器には手書きのイラストが入るなど、随所にオーナーのこだわりが見られる<ref name="quruwa" />。 | |||
カウンターのみの席で、後ろには待ち用の椅子が並べられている<ref name="higaoka" />。店内の雰囲気から女性客が多いという<ref name="higaoka" />。 | |||
== メニュー == | == メニュー == | ||
=== 基本メニュー === | |||
塩のラーメンとしょうゆのラーメンを二本柱とし、合鴨の汁なし（まぜそば）などを提供する<ref name="higaoka" />。 | |||
{| class="wikitable" | |||
! メニュー !! 価格 | |||
|- | |||
| 塩のラーメン || 900円 | |||
|- | |||
| しょうゆのラーメン || 900円 | |||
|- | |||
| 合鴨の汁なし（まぜそば） || 1,000円 | |||
|- | |||
| 肉つけ（つけ麺、夏季限定） || 1,050円 | |||
|- | |||
| チャーシューご飯 || 350円 | |||
|- | |||
| ご飯 || 150円 | |||
|} | |||
（価格は2025年時点の案内）<ref name="higaoka" /> | |||
トッピングは味玉＋150円、メンマ増し＋150円、チャーシュー増し＋250円、全部のせ＋350円<ref name="higaoka" />。 | |||
塩のラーメンは鶏ガラと魚介ベースの透明なスープで、あっさりしながら旨味がしっかり感じられる<ref name="higaoka" />。しょうゆのラーメンもあっさり風味で、コシのある中細ストレート麺を使う<ref name="higaoka" />。塩の全部のせには、玉ねぎとニンニクのチップ、メンマ、煮卵、チャーシュー、焼き海苔、カイワレがのる<ref name="vtrip">[https://v-trip.net/archives/30303 愛知･岡崎 レコードだらけのおしゃれなバーのような隠れ家的ラーメン店で味わう絶品麺！銀界拉麺（V-TRIP）]</ref>。 | |||
=== 限定メニュー === | |||
季節ごとに限定メニューが変わる<ref name="quruwa" />。2023年夏は「肉つけ」を提供し、モチモチの中太麺を自家製ラー油のピリ辛濃厚スープに絡め、牛肉と溶き卵を加えた一杯だった<ref name="tube" />。同年10月には「カレーのラーメン」が限定メニューとして提供されていた<ref name="tube" />。 | |||
=== 価格の変遷 === | |||
開店当初の口コミでは、しょうゆラーメン820円、塩のラーメン820円、合鴨の汁なし900円、肉つけ870円、チャーシューご飯300円と記録されている<ref name="tabelog" />。その後、900円台へ価格が改定された<ref name="higaoka" />。 | |||
== 沿革 == | |||
* 2019年4月11日、西尾市の「麺の樹ぼだい」の2号店として開店<ref name="tabelog" /><ref name="ramendb">[https://ramendb.supleks.jp/s/117325.html 銀界（ラーメンデータベース）]</ref>。 | |||
== アクセス == | == アクセス == | ||
名鉄名古屋本線の東岡崎駅から約870m（徒歩約12〜15分）<ref name="tabelog" /><ref name="ramendb" />。籠田公園から徒歩約30秒<ref name="tube" />。専用駐車場はなく、近隣では三井のリパーク岡崎市民会館南駐車場（30分100円）が案内されている<ref name="higaoka" />。 | |||
== 未解決・情報募集 == | == 未解決・情報募集 == | ||
* 営業時間は情報源により夜の終了が21:00とするものと22:00とするものがある。 | * 営業時間は情報源により夜の終了が21:00とするものと22:00とするものがある。 | ||
* 定休日は「火曜・水曜」とする情報と「水曜のみ」とする情報があり、最新の情報は店舗確認が必要である。 | * 定休日は「火曜・水曜」とする情報と「水曜のみ」とする情報があり、最新の情報は店舗確認が必要である。 | ||
* 店主の経歴や「麺の樹ぼだい」との関係の詳細は未確認である。 | |||
== 出典 == | == 出典 == | ||
<references /> | <references /> | ||
2026年11月13日 (金) 15:59時点における最新版
銀界拉麺（ぎんかいらーめん）は、愛知県岡崎市連尺通にあるラーメン店。西尾市の人気店「麺の樹ぼだい」の2号店で、籠田公園のすぐそばに位置する[1]。2019年4月11日に開店した[2]。
基本情報
- 店名：銀界拉麺
- 所在地：〒444-0046 愛知県岡崎市連尺通3丁目7 2階[1]
- 営業時間：11:00～14:00／18:00～21:00（2026年11月時点の案内）[1][3]
- 定休日：火曜・水曜[1][3]
- 席数：カウンター7席[1]
- 駐車場：なし（近隣のコインパーキングを利用）[1]
- 支払い：後払い（現金・PayPay）[1]
特徴
3階建てビルの2階にあり、1階は喫茶店「at the table est 2015」、3階はデザイン事務所が入っている[1]。看板が出ておらず入口も階段を上った奥にあるため、初見では通り過ぎてしまいやすい[1][2]。入口には「音が大きい店」と書かれた木札が掲げられている[3]。
店内にはアナログレコードや本、アパレルグッズが並び、レコードから流れるジャズが爆音でかかる[1][4]。飲食スペースと同程度の広さのレコード・物販スペースでは、時折イベントも行われている[4]。ソファ席では、ハンドドリップで淹れたコーヒーを飲みながら音楽を楽しめる[4]。器には手書きのイラストが入るなど、随所にオーナーのこだわりが見られる[4]。
カウンターのみの席で、後ろには待ち用の椅子が並べられている[1]。店内の雰囲気から女性客が多いという[1]。
メニュー
基本メニュー
塩のラーメンとしょうゆのラーメンを二本柱とし、合鴨の汁なし（まぜそば）などを提供する[1]。
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| 塩のラーメン | 900円 |
| しょうゆのラーメン | 900円 |
| 合鴨の汁なし（まぜそば） | 1,000円 |
| 肉つけ（つけ麺、夏季限定） | 1,050円 |
| チャーシューご飯 | 350円 |
| ご飯 | 150円 |
（価格は2025年時点の案内）[1]
トッピングは味玉＋150円、メンマ増し＋150円、チャーシュー増し＋250円、全部のせ＋350円[1]。
塩のラーメンは鶏ガラと魚介ベースの透明なスープで、あっさりしながら旨味がしっかり感じられる[1]。しょうゆのラーメンもあっさり風味で、コシのある中細ストレート麺を使う[1]。塩の全部のせには、玉ねぎとニンニクのチップ、メンマ、煮卵、チャーシュー、焼き海苔、カイワレがのる[5]。
限定メニュー
季節ごとに限定メニューが変わる[4]。2023年夏は「肉つけ」を提供し、モチモチの中太麺を自家製ラー油のピリ辛濃厚スープに絡め、牛肉と溶き卵を加えた一杯だった[3]。同年10月には「カレーのラーメン」が限定メニューとして提供されていた[3]。
価格の変遷
開店当初の口コミでは、しょうゆラーメン820円、塩のラーメン820円、合鴨の汁なし900円、肉つけ870円、チャーシューご飯300円と記録されている[2]。その後、900円台へ価格が改定された[1]。
沿革
アクセス
名鉄名古屋本線の東岡崎駅から約870m（徒歩約12〜15分）[2][6]。籠田公園から徒歩約30秒[3]。専用駐車場はなく、近隣では三井のリパーク岡崎市民会館南駐車場（30分100円）が案内されている[1]。
未解決・情報募集
- 営業時間は情報源により夜の終了が21:00とするものと22:00とするものがある。
- 定休日は「火曜・水曜」とする情報と「水曜のみ」とする情報があり、最新の情報は店舗確認が必要である。
- 店主の経歴や「麺の樹ぼだい」との関係の詳細は未確認である。
出典
- ↑ 1.00 1.01 1.02 1.03 1.04 1.05 1.06 1.07 1.08 1.09 1.10 1.11 1.12 1.13 1.14 1.15 1.16 1.17 1.18 銀界拉麺｜籠田公園近くの隠れ家的なラーメン屋（ひがおか）
- ↑ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 銀界拉麺（食べログ）
- ↑ 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 【岡崎ラーメン界の異端児】「銀界拉麺」の夏季限定メニュー「肉つけ麺」（オカザキチューブ）
- ↑ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 銀界拉麺（QURUWA）
- ↑ 愛知･岡崎 レコードだらけのおしゃれなバーのような隠れ家的ラーメン店で味わう絶品麺！銀界拉麺（V-TRIP）
- ↑ 6.0 6.1 銀界（ラーメンデータベース）